Viele Menschen sind es gewohnt, Geschirr, Messer, Schneidebretter usw. in den Schrank zu stellen und einige diese Utensilien übereinander zu stapeln. Dies ist nicht förderlich für das Trocknen und Reinigen der Küchenutensilien und es ist leicht, Staphylokokken, Salmonellen, Die Verunreinigung von Lebensmitteln durch E. coli und andere schädliche Bakterien kann Darmerkrankungen und andere Beschwerden verursachen. Um Küchengeschirr in einem guten trockenen und hygienischen Zustand zu halten, empfehlen Experten:
Stellen Sie einen Geschirrkorb auf
Auf frisch gespültem Geschirr kann sich leicht Wasser ansammeln, wenn es übereinander gestapelt wird. Zudem sind die Schränke luftdicht und nicht belüftet. Das Wasser kann nur schwer verdunsten und Bakterien vermehren sich auf natürliche Weise. Manche Leute trocknen die Schüssel nach dem Geschirrspülen gerne mit einem trockenen Tuch ab, aber das Tuch enthält viele Bakterien, was kontraproduktiv ist. Darüber hinaus sind die Schüsseln übereinander gestapelt und der gesamte Schmutz vom Boden der vorherigen Schüssel verschmutzt die nächste Schüssel, was sehr unhygienisch ist.
Daher kann neben der Spüle ein Geschirrkorb angebracht werden. Stellen Sie das Geschirr nach dem Reinigen aufrecht hin und schnallen Sie die Schüssel kopfüber auf das Regal. Das Geschirr kann dann auf natürliche Weise getrocknet werden, was Ärger erspart und hygienisch ist.
Essstäbchen und Messerhalter sollten atmungsaktiv sein
Manche Leute legen die Stäbchen nach dem Waschen in einen Schrank oder in einen luftdichten Stäbchenhalter aus Kunststoff. Diese Praktiken sind nicht ratsam. Wählen Sie am besten einen Essstäbchenhalter aus Edelstahldraht mit guter Luftdurchlässigkeit und nageln Sie ihn an die Wand oder stellen Sie ihn an einen belüfteten Ort, damit das Wasser schnell abfließen kann. Manche Menschen sind es gewohnt, ein sauberes Tuch auf die Essstäbchen zu legen, um Staub zu vermeiden. Spülen Sie sie einfach mit klarem Wasser ab, bevor Sie sie verwenden. Das Abdecken des Tuches behindert die Feuchtigkeitsverteilung.
Es ist nicht ratsam, Küchenmesser in Schubladen und Messerhalter zu legen, die nicht belüftet sind. Außerdem sollten Sie einen Messerhalter mit guter Belüftung wählen.
Hängen Sie das Küchengeschirr auf
Suppenkelle mit langem Griff, Schaumlöffel, Pfannenwender usw. sind allesamt gute Helfer beim Suppenkochen, aber viele Menschen sind es gewohnt, diese Utensilien in Schubladen oder in Töpfen und Bratlöffeln mit Deckel aufzubewahren, was ebenfalls nicht zum Trocknen geeignet ist .
Das Schneidebrett nimmt leicht Wasser auf, es gibt viele Kratzer und Spalten auf der Oberfläche und die Rückstände frischer Lebensmittel werden verborgen. Wenn es nicht gründlich gereinigt oder nicht richtig gelagert wird, verfaulen die Essensreste und führen zur Vermehrung von Bakterien, und es bilden sich sogar Stockflecken auf der Oberfläche des Schneidebretts, die das Essen verunreinigen.
Expertenrat: Installieren Sie eine starke Querstange zwischen Wandschrank und Schrank oder an einer geeigneten Stelle an der Wand und befestigen Sie einen Haken an der Querstange, um den gereinigten Spatel, das Sieb, den Schneebesen und den Gemüsekorb zu entfernen. Wenn Sie daran hängen, hängen Sie einen Lappen, ein Geschirrtuch und ein Handtuch an das andere Ende dieser Utensilien und befestigen Sie einen stärkeren Haken am anderen Ende der Querstange, um das Schneidebrett aufzuhängen, um sicherzustellen, dass es trocken ist. Vor Gebrauch gut ausspülen, um kontaminierten Staub zu entfernen.
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